苹果渣生产有机肥料和微生物肥料的研究

作者: 专业:应用化学 导师:宋纪蓉 年度:2004 学位:硕士  院校: 西北大学

Keywords

        本文从固体农业废弃物综合利用角度出发,以皮渣还田为思路,将苹果渣转化为环境友好的有机肥料和微生物有机肥料,其目的在于解决当前长期困扰苹果汁生产厂无法处理苹果渣的难题。在传统堆沤肥的基础上,采用固态好氧发酵,引入高效微生物菌群,能大大缩短发酵时间,并且通过对发酵条件的控制,使有机肥料肥分达到最高水平。特别是有效肥分的判断上,摆脱了传统方法仅靠颜色、味道和粘性等直观指标来判断的方式。 实验中以长效肥分为指标,以白腐真菌为主,筛选出白腐真菌和绿色木霉为最佳复合菌种。通过单因素试验,研究了在固态好氧发酵过程中,引入高效微生物菌群后,不同因素条件下(时间,水分,pH值和尿素含量)速效肥分如速效磷、速效氮的变化规律,通过正交试验分析了各因素对速效肥分含量影响的大小。实验中选择了针对苹果渣有机肥料中腐殖酸含量的测定方法,并研究了腐殖酸在发酵过程中的变化规律,通过正交试验,分析了各因素对腐殖酸含量影响的大小,确定了最佳的发酵工艺条件。对部分工艺条件做了数学模型。并对苹果渣有机肥料进行了毒性试验和盆栽试验,更加直观的验证该有机肥料的肥效。 在苹果渣有机肥料的研究基础上,进行了以苹果渣有机肥料为载体,具有解磷功能的巨大芽孢杆菌为功能菌种,生产微生物肥料的研究。初步探索了微生物肥料的储存时间,造粒过程中的最佳温度。 结果表明:在固态好氧发酵过程中,通过引入高效微生物菌群,控制发酵条件,可大大缩短发酵时间,提高肥分。影响速效磷含量的各因素主次关系是:尿素含量>时间>PH值>水分。稀碱法是适合苹果渣有机肥料腐殖酸含量测定的最佳方法。当发酵时间为9天,水料比为3.5∶1(g/g),PH值为6.5,尿素含量为1.5%时,样品中的腐殖酸含量可达34.9%。通过种子发芽率和盆栽试验,证明苹果渣有机肥料无毒,且能明显促进植物的生长,改善土壤结构。50℃-60℃是解磷微生物肥料的较佳造粒温度,在所抽样的时间段内结果表明,有效菌数均能达到微生物肥料标准。
    
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